ここ庄内地方は、温暖湿潤気候で昼夜の寒暖の差も大きく、全国でも屈指の野菜・果物の生産地域です。

中でも谷定、黄金地区は金峯山麓の越後山系の北端にあたる古い時代の豊かな土地が特徴です。